HainanWel.com(e)! » 04 фев 2015, 19:06
Традиционная кухня США
Питание в США, несмотря на сложившиеся стереотипы, полезное и вкусное. В стране нет проблем с экологическими продуктами – в магазинах и ресторанах можно встретить продукты и блюда с пометкой “органические”.
Еда в США
Американцы готовят свои традиционные блюда из таких ингредиентов, как мясо белохвостого оленя, индейка, картофель и сладкий картофель, тыква, кукуруза, кленовый сироп.
Любимая еда американцев – бифштексы, сосиски, чипсы, крабовые палочки, плохо прожаренное говяжье и свиное мясо, печенье, шоколад.
Где можно поесть в США?
К вашим услугам:
- заведения быстрого питания (“Макдональдс”, “Burger King”): здесь можно съесть гамбургер, картошку фри, пиццу, блюда мексиканской и китайской кухонь;
- заведения “Take-out”: как правило, они открыты в крупных городах и предназначены для заказа еды по телефону, чтобы потом ее можно было забрать из ресторана;
- закусочные: в основном они располагаются вдоль автострад и предлагают своим посетителям широкий выбор блюд;
- рестораны, специализирующиеся на определенном типе продуктов (морепродукты, мясо) или кухне (китайская, итальянская).
Что касается цен на питание в США, то они напрямую зависят от района, в котором находятся те или иные кафе и рестораны. Так, цены на питание в крупных городах выше, чем в провинциях.
Если вы стеснены в средствах, то неплохо поесть вы сможете на фермерских рынках, в придорожных павильонах, национальных ресторанчиках (китайских, мексиканских, вьетнамских), кафетериях в кампусах (университетских городах).
Поесть можно даже в супермаркете: многие из них располагают СВЧ-печами, благодаря которым из консервов за несколько минут можно приготовить себе сытный ужин.
В некоторые рестораны можно прийти в так называемый “счастливый час” (время дневной скидки действует с 16:00 до 19:00), чтобы заказать дешевые напитки и получить к ним в придачу бесплатные закуски.
Если же вам захочется покутить, обязательно попробуйте местные фирменные блюда – пиццу по-чикагски, висконсинскую колбасу, виргинский окорок в собственном соку, жареную свинину по-гавайски…
Напитки в США
Популярными напитками американцев являются кофе, имбирное пиво, чай со льдом и лимоном, фруктовые соки.
Приехав в США, обязательно следует попробовать высококлассные калифорнийские вина, первоклассный бурбон и виски, произведенные в центральных районах, а также, местное пиво или ром.
Гастрономический тур в США
В США открыто множество ресторанов, кафе, закусочных и баров – в этом многообразии не просто сориентироваться и выбрать лучшие места. Поэтому при желании можно отправиться в гастрономический тур, например, на знакомство с нью-йоркской кухней. В процессе такого тура вы сможете побывать в необычных ресторанах, заглянете в кухню к знаменитым шеф-поварам и попробуете их фирменные блюда.
Посетив США, вы не только осмотрите местные достопримечательности, найдете развлечение по душе, но и сможете побывать во множестве мест, где можно вкусно поесть.
votpusk.ru/story/article.asp?ID=9037#ixzz3Qm0EsLho