Белковая диета на 21 день

Питание в течение 3-х недель преимущественно белковой пищей дает максимально высокие результаты в потере веса, причем без особого голодания. За счет сведения к минимуму потребления углеводов создается дефицит энергии, поэтому организм начинает извлекать ее из жировых отложений. При этом достаточное количество белка обеспечивает сохранение мышечной ткани, поэтому потеря веса происходит только из-за сжигания жира и выведения лишней жидкости.

Суть и правила

Для достижения действительно высоких результатов – до минус 15 кг за 21 день – крайне важно соблюдать следующие рекомендации:

питаться по часам в соответствии с графиком;
не нарушать принципов заданного меню;
не употреблять вредные для фигуры продукты;
повысить ежедневную физическую нагрузку.
Необходимо избегать даже малейших срывов, поскольку одно нарушение способно разрушить все, что было достигнуто за предыдущие дни. Стоит один раз переесть углеводов и эффект от соблюдения диеты пропадет полностью.

Сам по себе рассматриваемая белковая методика похудения довольно безопасна. Но обилие белков в рационе может нанести вред почкам, если имеются какие-либо проблемы с ними, а большое количество клетчатки – создать повышенную нагрузку на ЖКТ. Поэтому при выборе такой диеты следует проконсультироваться с врачом.

Примерное меню

Основными составляющими белкового рациона являются продукты животного происхождения:

мясо постных сортов;
субпродукты;
рыба нежирных сортов, морепродукты;
яйца;
обезжиренная молочка и кисломолочная продукция.
Также разрешается добавлять в меню незначительное количество некрахмалистых овощей.

Из указанных продуктов можно составлять меню самостоятельно примерно по такой схеме.

Дни 1, 14, 15-й:

утром – кофе (чай) с молоком;
перекус – творог нежирный;
днем – 150 г яичницы, 150 г мяса, 200 г нашинкованной капусты;
перекус – творожная запеканка, фреш томатный;
вечером – 250 г рыбного филе, 200 мл молочнокислого напитка.
2, 13, 16-й:

утром – кофе (чай) с молоком;
перекус – тертая морковь, кефир;
днем – 250 г рыбного филе, омлет, огурцы;
перекус – нежирный творог;
вечером – 130 г мясного блюда, молоко.
3, 12, 17-й:

утром – кофе (чай) с молоком;
перекус – салат, заправленный йогуртом;
днем – половина отварного цыпленка, 2 томата;
перекус – обезжиренный молочнокислый напиток;
вечером – 150 г яичницы, 100 г твердого сыра, фреш из томатов.
4, 11, 18-й:

утром – кофе (чай) с молоком;
перекус – 100 г адыгейского сыра;
днем – 200 г рыбного филе, морковный салат, йогурт;
перекус – 150 г яичницы, фреш из томатов;
вечером – 200 г буженины, кефир или простокваша.
5, 10, 19-й:

утром – кофе (чай) с молоком;
перекус – творожная запеканка;
днем – 200 г рыбного филе, капустный салат, 100 г сыра;
перекус – 150 г яичницы, кефир;
вечером – 200 г грудки, салат из свеклы.
6, 9, 20-й:

утром – кофе (чай) с молоком;
перекус – 200 г омлета, фреш из томатов;
днем – запеченная на гриле рыба, овощи, кефир;
перекус – 100 г сыра;
вечером – тушеные грибы с нежирной сметаной, огурцы.
7, 8, 21-й:

утром – кофе (чай) с молоком;
перекус – творог с зеленью, фреш из томатов;
днем – морепродукты, 150 г тушеной капусты, кефир;
перекус – 150 г адыгейского сыра или брынзы, чай;
вечером – 150 г яичницы, 150 г буженины, молоко.
При таком рационе чувство голода практически отсутствует, но организм начинает испытывать недостаток углеводов. В случае возникновения головокружения или повышенной усталости разрешается съесть 1-2 фрукта.

Back to Top