Зеленая диета на гречке

Пожалуй, среди тех, кто хотя бы однажды худел с помощью диет, нет таких, кто не слышал об эффективности гречневой программы. Она считается одной из самых популярных на территории постсоветского пространства. Гречка доступна, вкусна, а главное – отлично сжигает жиры. Все мы привыкли употреблять коричневую ядрицу, однако наиболее полезной считается зеленая, та, которая не подвергалась термической обработке. Она не только поможет избавиться от нескольких кило в кратчайшие сроки, но и подарит неоценимую пользу для здоровья, улучшит состояние волос и ногтей.

Чем объясняется эффективность системы:

Крупа – это сложные углеводы, которые довольно долго расщепляются, а, следовательно, чувство сытости сохраняется надолго.
Содержащая в гречке клетчатка выводит шлаки, соли и токсины.
Помимо этого употребление гречки повышает иммунитет и замедляет старение клеток, поскольку в ней содержится много антиоксидантов.

Существует несколько вариаций гречневой методики. Самой распространенной считается традиционная. Вечером залейте 2 стакана крупы теплой водой. Спустя пару часов слейте жидкость и хорошенько промойте гречку. Оставьте на ночь. Утром разделите ее на 5 порций, съешьте в течение дня. Придерживаться такого питания дольше 5 дней нежелательно.

Выдержать такую систему может не каждый, поэтому были разработаны более щадящие ее варианты. К примеру, дополнить рацион разрешается литром обезжиренного кефира. Пить его можно между приемами пищи или одновременно с кашей. При непереносимости кисломолочного напитка заменить его не возбраняется свежими овощами и фруктами. Такое меню запрещено практиковать дольше 2-х недель.

Повысить пользу крупы позволит ее проращивание. Принцип системы такой же, однако крайне важно правильно прорастить гречневую крупу. Делается это следующим образом: промойте стакан крупы, те зерна, которые всплывут, выбросьте. Залейте гречку полулитром воды и оставьте на 1,5-2 часа, слейте воду и, накрыв крышкой, оставьте в теплом месте. Ростки появятся через 24 часа, именно тогда крупа становится годной к употреблению.
 

Back to Top